Perchè nasce l'idea di una bottega di gustose bontà Calabresi?
Vi racconto la nostra idea e come iniziamo a sognare di realizzare qualcosa di importante per il nostro borgo Morano Calabro.
Da quasi trent'anni lavoriamo nel settore turistico e dalla nostra esperienza abbiamo capito che il 70% dei turisti porta volentieri a casa una tipicità del luogo che ha vissuto.
La nostra convinzione e' quella che un prodotto locale è un segno identificativo del luogo, lo racconta in tutta la sua pienezza e fa parte integrante della cultura italiana.
Tutti amano i percorsi enogastronomici nei quali riesci a vivere la filiera dall'inizio della lavorazione al prodotto finito, unico e prezioso per migliorare l'economia di questa terra.
La Calabria è apprezzata in tutto il mondo ed è custode di una infinita gamma di scelta, non ci rimane altro che ringraziare le aziende agricole che ogni giorno si adoperano per accrescere l'economia della Regione.